Produit
Mozzarella Bio Galbani 125g
Présentation
Avec sa Mozzarella Bio, Galbani vous offre une mozzarella avec la texture moelleuse et fondante en bouche et au bon goût de lait. La Mozzarella Bio Galbani est produite dans le respect de la réglementation Européenne sur les produits issus de l’agriculture biologique.
En salade ou nature, la Mozzarella Bio Galbani saura sublimer vos repas.
Ingrédients
Lait pasteurisé biologique, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.
Comment le conserver ?
A conserver au froid entre +4°C et +7°C.
Bienfaits
La mozzarella est un produit gourmand, riche en protéines et en calcium.
Conseils de dégustation
En Italie, on sort la mozzarella du frigo un peu avant de la manger pour qu’elle soit à température ambiante comme on le fait en France pour un plateau de fromage.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique
891 kj / 214 kcal
Matières grasses
16,0 g
Dont acides gras saturés
11,0 g
Glucides
0,6 g
Dont sucres
0,3 g
Protéines
17,0 g
Sel
0,6 g
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