Tiramisu exotique mangue ananas

Coupez l’ananas et les mangues en dés.

Mélangez à part le Mascarpone Galbani avec les œufs et le sucre.

Déposez quelques cuillères de votre préparation à base de Mascarpone au fond d’une verrine. Ajoutez des morceaux de mangue au-dessus. Déposez à nouveau de votre préparation et rajoutez cette fois-ci une couche d’ananas. Terminez avec une dernière couche de votre préparation.

Décorez votre verrine avec quelques feuilles de menthe et servez glacé.