Pizza met tonijn en rode uien

Begin met het bereiden van de pizza door de uien te pellen en ze in dunne plakjes te snijden.

Doe de uien in een pan met een scheutje olijfolie, de rozemarijn, peper en zout en kook alles op matig vuur gedurende 20 minuten totdat de uien zacht zijn.

Rol het pizzadeeg uit in een bakplaat bedekt met bakpapier.

Bedek de pizza met de in blokjes gesneden Mozzarella Cucina van Galbani en de gelijkmatig verdeelde uien.

Laat ten slotte de tonijn uitlekken, knip ze in stukjes en leg ze op de uien.

Laat de pizza gedurende 18 minuten in de oven op 220°C.