Pizzarolletjes op boerenwijze

Neem de rol pizzadeeg en rol er een redelijk dunne laag van.

Meng alle ingrediënten en verdeel ze goed over het deeg.nnVouw het deeg heel zorgvuldig terug om een rol te maken zonder die te veel samen te drukken en zonder hem te pletten.

Als je klaar bent hoef je alleen nog maar een mes te pakken en de rol in plakken te snijden van ongeveer 5 cm breed. Let opnieuw op dat je ze niet plet.

Laat de voorbereide rolletjes een half uur rijzen op bakpapier of totdat je ziet dat het volume is verdubbeld.

Als het deeg gerezen is hoef je ze alleen nog maar in een hete oven te bakken op 240 graden gedurende ongeveer 15 minuten of totdat ze goudbruin zijn.